ร้านกาแฟขอนแก่น Vector Coffee Roaster คั่วเอง อร่อยเข้มโดนใจกว่า!
ช่วงบ่ายวันนี้ผมเพิ่งลงจากเครื่องบินสิ่งที่ตามหาอันดับแรกคือ
ร้านกาแฟขอนแก่นมองหาไม่ยากใน Google Map ก็เลยทำให้มาเจอ
ร้านกาแฟขอนแก่น อย่างร้าน Vector Coffee Roaster เห็นรีวิวดีก็เลยตามรีวิวมา อยู่ไม่ไกลจากสนามบินด้วย แต่.. หลังจากก้าวแรกที่เดินเข้าร้านมานั้น สิ่งที่เข้ามาสัมผัสกับจมูกคือกลิ่นกาแฟ บอกได้เลยว่ากลิ่นนี้ดีมาก และรู้เลยว่าร้านกาแฟร้านนี้กาแฟต้องอร่อย และหลังจากที่ได้ทานเมนูลาเต้เย็น (ไม่หวานเลย) และลาเต้ร้อน เข้าไปขอบอกเลยว่ารสชาติลงตัวมากๆ นุ่มละมุ่นละไมมากๆ กาแฟแบบนี้เป็นรสชาติกาแฟที่ดี และตามหาทานได้ยากมาก
หลังจากลาเต้หมด อดใจไม่ไหวเลยสั่ง Cold Brew ซึ่งป็นกาแฟสกัดเย็นของทางร้านมาทานเพิ่มอีก ขอบอกว่าหอม อร่อยมากๆ เลย ร้านนี้หลังจากที่เข้าไปดูประวัติมา ก็พบว่าแรกเริ่มนั้นเขาเริ่มจากการเป็นโรงคั่วกาแฟก่อน จากนั้นจึงเปิดร้านกาแฟซุ้มเล็กๆ ขึ้นมา และพอลูกค้าเริ่มเยอะขึ้น จึงได้ขยับขยายร้านออกมาให้มีขนาดใหญ่ขึ้น มีเครื่องคั่วกาแฟโชวอยู่ในร้าน มีเมล็ดกาแฟวางเรียงรายเต็มร้าน ทำให้ได้กลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟจากประเทศต่างๆ
ส่วนเรื่องราคานั้นสำหรับคนในพื้นที่อาจจะมองว่าสูง แต่ส่วนตัวแล้วถ้าเทียบกับคุณภาพที่ได้รับ เรามองว่าไม่แพง ถ้าร้านกาแฟร้านนี้อยู่กรุงเทพ รับรองว่าทุกเมนูน่าจะแพงขึ้นอีก 30-50 บาทเป็นอย่างน้อย เรื่องราคาผมจึงมองว่าไม่แพงนะ
ร้าน Vector Coffee Roaster ถือเป็นหนึ่งในร้านกาแฟในดวงใจของผมเลย ถ้าได้ไปขอนแก่นจะแวะไปทานทุกครั้ง บอกได้เลยว่าโพสนี้โฆษณาขนาดนี้ไม่ได้ตังสักบาทนะ ตอนไปกินก็เสียเงินเองด้วย แต่ที่ต้องโพสเพราะกาแฟเขาดีจริงๆ
แผนที่ร้าน Vector Coffee Roaster